奇石，就像大自然亲手打造的“奇特艺术品”！它是天然构成的石头，原料、造型、颜色还有斑纹都很特别，能满意我们的猎奇或审美需求，拿来欣赏、保藏、把玩都超适宜。我们我国但是东方赏石文明的“发源地”！考古人员在距今7000多年前的河姆渡、红山等文明层里，挖出了超多玉制品和美石。之后，跟着社会经济发展，赏石文明也跟着前进。东汉时，赏石在上层社会流行起来，隋唐时期欣欣向荣，到宋代到达鼎盛，明清时期更是把赏石从自然景观缩影、直观形象美，提升到有人生哲理、内在更丰厚的哲学高度。

  于瑞军先生保藏的这批“食物”欣赏石，交融了中华五千多年的饮食文明和赏石文明，值得渐渐品尝！